به بازدید خوش آمدید لبه نقره!
مکان فعلی:صفحه اول >> سالم

برای کاهش التهاب بعد از جراحی چه بخوریم

2025-12-24 20:31:35 سالم

برای کاهش التهاب بعد از جراحی چه بخوریم

در طول دوره نقاهت پس از جراحی، تنظیم رژیم غذایی یکی از پیوندهای کلیدی است. یک رژیم غذایی معقول نه تنها می تواند باعث بهبود زخم شود، بلکه التهاب را نیز کاهش می دهد. این مقاله موضوعات داغ سلامت در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا پیشنهادات علمی برای رژیم غذایی ضد التهابی بعد از عمل را مرتب کند و مرجع داده های ساختار یافته را ارائه دهد.

1. اصول رژیم ضد التهابی بعد از جراحی

برای کاهش التهاب بعد از جراحی چه بخوریم

1.غذای با پروتئین بالا: ترویج ترمیم بافت
2.سرشار از ویتامین C: تقویت ایمنی
3.اسیدهای چرب امگا 3: کاهش پاسخ التهابی
4.آنتی اکسیدان ها: رادیکال های آزاد را از بین می برد
5.هضم و جذب آسان است: کاهش بار دستگاه گوارش

دسته بندی مواد غذاییمواد اولیه توصیه شدهاثر ضد التهابیمقدار توصیه شده روزانه
پروتئین با کیفیت بالاماهی، سینه مرغ، توفوترمیم بافت100-150 گرم
ویتامین Cکیوی، پرتقال، کلم بروکلیتقویت ایمنی200-300 گرم
امگا 3ماهی سالمون، دانه کتان، گردوضد التهاب50-100 گرم
آنتی اکسیدانزغال اخته، کلم قرمز، چای سبزرادیکال های آزاد را از بین می بردمقدار مناسب
فیبر رژیمیجو، سیب زمینی شیرین، کدو تنبلترویج اجابت مزاج30-50 گرم

2. اولویت های غذایی برای انواع مختلف جراحی

نوع جراحیتمرکز بر رژیم غذاییتابو
جراحی دستگاه گوارشمایع → نیمه مایع → غذای نرم به تدریجتند و هیجان انگیز
جراحی ارتوپدیکلسیم + کلاژن بالانمک زیاد
جراحی زنانمکمل آهن + ویتامین B کمپلکسخام یا سرد
جراحی دهانغذای مایع با دمای پایینغذای اسیدی

3. دستور العمل های ضد التهابی محبوب توصیه شده

1.فرنی ماهی قزل آلا و سبزیجات
مواد لازم: ماهی آزاد 50 گرم، برنج 80 گرم، هویج 30 گرم، کلم بروکلی 20 گرم
طرز تهیه: روی حرارت ملایم بجوشانید تا نرم شود، مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید

2.خرما قرمز و سوپ سیب زمینی
مواد لازم: 200 گرم سیب زمینی، 5 عدد خرما قرمز، 10 گرم ولف بری
روش: بخار پز کنید و هم بزنید تا به صورت خمیری مناسب برای مراحل اولیه بعد از عمل جراحی شود

4. فهرست غذاهایی که باید در مورد آنها احتیاط کرد

دسته بندینشان دهنده غذا استاثرات نامطلوب
تند و هیجان انگیزفلفل قرمز، خردلتشدید التهاب
غذاهای با قند بالاکیک، شیر چایسرکوب ایمنی
غذای چربمرغ سرخ شده، گوشت چرببار گوارشی
غذاهای تولید کننده گازلوبیا، پیازنفخ شکم و ناراحتی

5. برنامه مکمل های غذایی

دوره بعد از عملتمرکز بر رژیم غذاییاهداف تغذیه ای
1-3 روزغذای مایعمتابولیسم پایه را حفظ کنید
4-7 روزنیمه مایع + پروتئینبهبود زخم را ترویج دهید
8-14 روزوعده غذایی متعادلحمایت تغذیه ای جامع
2 هفته بعدرژیم غذایی معمولیبازیابی عملکردهای بدن

6. مشاوره تخصصی

1. انجمن تغذیه چین توصیه می کند که مصرف پروتئین روزانه بعد از جراحی باید 20 درصد از حد معمول افزایش یابد.
2. تحقیقات دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند نشانگرهای التهابی پس از عمل را تا 30 درصد کاهش دهند.
3. انجمن ژاپنی طب توانبخشی خوردن مقادیر کم و وعده های غذایی مکرر (6-8 بار) هر روز در 3 روز اول پس از جراحی را توصیه می کند.

موارد قابل توجه:پیشنهادات این مقاله فقط برای مرجع است. برنامه غذایی خاص باید از توصیه های پزشک پیروی شود، به ویژه برای گروه های خاص مانند دیابتی ها و آلرژی ها، که نیاز به تنظیمات شخصی دارند.

مقاله بعدی
مقالات توصیه شده
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده