طرز تهیه آرد جو و لوبیا قرمز

طرز تهیه آرد جو و لوبیا قرمز

در سال های اخیر، تغذیه سالم به یک موضوع داغ در اینترنت تبدیل شده است، به خصوص پردازش DIY مواد طبیعی توجه زیادی را به خود جلب کرده است. جو و لوبیا قرمز به عنوان ترکیبات سنتی حفظ سلامتی به دلیل تأثیراتی که در رفع رطوبت و تقویت طحال دارند، به اولین انتخاب برای رژیم غذایی روزانه بسیاری از افراد تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل نحوه درست کردن آرد جو و لوبیا قرمز خود را معرفی می‌کند و داده‌های مربوطه را پیوست می‌کند تا به شما کمک کند به راحتی بر روش تولید تسلط پیدا کنید.

1. جلوه ها و زمینه محبوب پودر جو و لوبیا قرمز

در 10 روز گذشته، بحث در مورد "دستورالعمل های رطوبت زدایی" و "پودر سلامتی DIY" در رسانه های اجتماعی داغ بوده است. در زیر آماری از موضوعات محبوب سلامت در سراسر اینترنت آمده است:

پودر جو و لوبیا قرمز به دلیل قابل حمل بودن و اثربخشی قابل توجهی که دارد برای بسیاری از افراد به گزینه جایگزینی برای صبحانه یا وعده غذایی تبدیل شده است. در ادامه روش تولید را مرحله به مرحله معرفی می کنیم.

2. مراحل تهیه آرد جو و لوبیا قرمز

1. مواد را آماده کنید

مواد و نسبت های مورد نیاز به شرح زیر است:

2. تمیز کردن و خشک کردن

جو و لوبیا قرمز را جداگانه بشویید و آبکش کنید و روی سینی فر پهن کنید. در فر یا ووک با حرارت ملایم حدود 60 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه خشک کنید تا کاملا خشک شود.

3. سرخ کنید

جو خشک و لوبیا قرمز را در یک ووک بدون روغن بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا کمی قهوه ای و معطر شود. مدت زمان سرخ کردن حدود 15 دقیقه است و برای جلوگیری از سوختن باید مرتب هم بزنید.

4. آسیاب به پودر

جو سرخ شده و لوبیا قرمز را پس از خنک شدن در آسیاب یا دیوار شکن بریزید و به صورت پودر ریز خرد کنید. پس از الک کردن، برای اطمینان از پودر ریز، به طور مکرر آسیاب کنید.

5. ذخیره سازی

پودر آسیاب شده را در یک شیشه در بسته بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. استفاده از آن در مدت 1 ماه توصیه می شود.

3. پیشنهادات غذایی و اقدامات احتیاطی

پودر جو و لوبیا قرمز را می‌توانید مستقیماً با آب گرم مصرف کنید یا می‌توانید شیر و عسل را برای چاشنی اضافه کنید. مقدار مصرف روزانه توصیه می شود:

موارد قابل توجه:

1. زنان باردار و افراد با قواعد ضعیف جو را با احتیاط مصرف کنند.

2. مطمئن شوید که دستگاه هنگام آسیاب خشک است تا از رطوبت و کلوخه شدن جلوگیری شود.

4. نتیجه گیری

آرد جو و لوبیا قرمز خانگی نه تنها مقرون به صرفه و مقرون به صرفه است، بلکه بدون افزودنی را تضمین می کند و برای مصرف طولانی مدت مناسب است. همراه با شوق فعلی تغذیه سالم، شروع به ساخت پودر سلامتی خود کنید!